本片是由日本民间故事改编，东映动画精心制作。内容叙述一对姐弟被官僚逼害，姐姐自杀、弟弟厨子王丸习武艺，终于衣锦还乡，感动人心的佳作。本片的原作是森鸥外以传说为基础创作的小说《安寿和山椒太夫》，可以说是日本动画创时期的代表作品。其流畅的动作和华丽的画面与同时期的迪斯尼动画相比也毫不逊色。制作方面，采用了先由声优实际演出，然后根据演出创作原稿的一些迪斯尼动画的制作方法。
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