许多孩子不了解他们盘中的食物是哪里来的,他们也许会说,是在商店买的。在荷兰,学校庭园(schoolgarden)体系已经有了100多年的运行经验。每年,小学生由学校安排去田野学习如何播种、培育、和制作食物。从教室到户外,他们会在劳动中学到一些重要的东西,也就是生命的循环。泥土弄脏了手脚,但是收获中充满喜悦。如何种植蔬菜?如何更好地对抗肥胖抑或建立生物多样性?孩子们会与大自然和动物亲密接触。著名荷兰...
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